Alweer een tijdje terug waren we op hotspot jacht in Utrecht. De dag daar sloten we af met een heerlijke late lunch bij Badhu op aanraden van de manager van Leen, waar we al eerder waren geweest. … [Read more...] about Hotspot – Badhu in Utrecht
Hapjes
Klassieke madeleines
In Parijs zijn wij verliefd geworden op de heerlijkste madeleines die we bij een kleine pattisierzaakje hadden gevonden. Een heerlijk zacht cakeje met smeuïge smaak waar je er zo 10 van achter elkaar … [Read more...] about Klassieke madeleines
Kikkererwtensoep met geconfijte citroen
Kikkererwten is één van onze favoriete peulvruchten die we heel graag gebruiken voor veel verschillende gerechten. We hebben er zelfs een keer deze heerlijke wafels meegemaakt. Omdat de zomer nog even … [Read more...] about Kikkererwtensoep met geconfijte citroen
Guacamole ontbijt – met avocado, ei & tomaat
We love Guacamole. Het is ontzettend makkelijk te maken en je kunt deze dip op verschillende manieren eten. In Londen aten we een aantal jaar geleden een van de allerlekkerste en sindsdien gebruiken … [Read more...] about Guacamole ontbijt – met avocado, ei & tomaat
Proteïne energy bars
We zijn beide gek op tussendoortjes, maar om nu altijd een stukje Tony's te nemen... Gelukkig zijn er naast de guilty pleasures ook veel alternatieven met iets meer voedingsstoffen. Persoonlijk vinden … [Read more...] about Proteïne energy bars
Hotspot – Koffiebars in Utrecht
Zoals jullie waarschijnlijk al in onze eerdere hotspot post over LE:EN gelezen hebben waren we laatst op jacht naar leuke plekjes om te eten in Utrecht. Naast de bekende straten zijn er ook veel … [Read more...] about Hotspot – Koffiebars in Utrecht