Alweer een tijdje geleden was ik gevraagd door Krista van Stoer en Smaak om mee te gaan op een food tour met een aantal andere bloggers. Het was die dag 34 graden buiten, maar dat mocht de pret zeker niet drukken aangezien ik weer wat nieuwe mensen heb leren kennen dus hebben we er met zijn allen een gezellige dag van gemaakt met veel lekker eten. Erg leuk om eens een andere kant van Amersfoort te zien en geïnspireerd te raken door de creatieve ondernemers die je kan vinden in de Nieuwe Stad. Hieronder zal ik kort toelichten over de plekken waar we geweest zijn. Hopelijk hebben jullie er wat aan, want kan een dagje Amersfoort zeker adviseren.
Nogmaals bedankt Krista en Citymarketing Amsterfoort voor het organiseren van deze heerlijke dag.
————
Dara
Onze eerste stop was bij Dara. Hier kan je op de kaart veel tapasachtige gerechten genaamd mezzes terugvinden met een Mediterrane twist vooral met de Arabische keuken, maar er staan ook Aziatische gerechten op de kaart. Dus echt een wereldkeuken. We kregen heerlijk Turks brood met humus, couscoussalade, kroketjes en nog veel meer lekkers. Naast het interieur binnen waar je je gelijk in Oosterse sferen beleefd kan je heerlijk op het grote terras plaatsnemen aan de Eem. Maar loop zeker naar binnen om de grote trap te bewonderen die uit één blok gemaakt is.
Vereeniging
Hier maakten we een korte stop met introductie over de locatie op de kleine binnenplaats met overdekt zeil. Onder het genot van een perendrankje hoorden we over alle creatieve ondernemingen die in het pand zitten. Er zitten bijvoorbeeld architecten, kunstenaars en meer die allemaal wat voor elkaar betekenen. Het zeil waar we onder zaten was ook door een van de ondernemers gemaakt.
Het Lokaal
Buiten kregen we een korte uitleg over deze lokale supermarkt met veel streekproducten. Wat mij vooral intrigeerde was het verhaal dat dit als een Kickstarter project gestart is en mede mogelijk gemaakt is door mensen uit Amersfoort. Te herkennen aan de muurschildering boven de deur als je naar buiten loopt. In de supermarkt kan je allerlei verschillende producten proberen en er wordt ook veel vers gemaakt. Zoals het brood en de chocola, maar ook een heuse koffiebranderij. Dus heerlijk boodschappen doen met verse lokale producten en achteraf nog een kopje koffie met een broodje nemen.
Hoog Vuur
Na nog een korte wandeling kwamen we aan bij Hoog Vuur. Leuk feitje is dat deze locatie de oude Prodent tandpasta fabriek was. Dit kan je nog zien aan het logo wat boven het gebouw pronkt. Maar in plaats van tandpasta staan er nu 3 houtskoolovens waar ze heerlijk geurende verse kip in bereiden. De producten die ze serveren bij Hoog Vuur worden ook nauwlettend gevolgd, zodat je exact weet wat je voorgeschoteld krijgt. Goed om te zien dat ondernemers zoveel passie in hun producten stoppen en dat proef je. We kregen hier een heerlijke kalfscarpaccio crostini met verrassend smeuïge kalfslever geserveerd. Zeker een aanrader waar ik nog een keer langs zal gaan.
Zandfoort aan de Eem
Aan de Eem heb je ook een plek die je eerder doet denken aan een strandtent in Bloemendaal, maar dan wat toegankelijk met minder foute Amsterdammers. Een soort Ruigoord aan zee waar je lekker gemoedelijk plaats kan nemen. Perfect voor als je een middagje wil genieten van de zon en de kinderen lekker wil laten ravotten in het speeltuintje. Hier kregen we een heerlijk goulashsoep potje waar we zelf nog de groenten bij in mochten doen met wat guacamole. Wel erg warm voor zo’n hete dag maar zeer goed van smaak.
De Saffraan
Deze boot aan de Eem zal je niet snel missen als je hier langsloopt en het eten is écht heerlijk! Hier hadden we een soort van sashimi pakketje van tonijn die heel vol van smaak was met verschillende contrasten. Dit restaurant heeft een Michelin ster gehad en het is voor mij eerlijk gezegd onbegrijpelijk waarom ze deze niet meer hebben. Met warm weer kan je heerlijk op het dek plaatsnemen en genieten van het weer en uitzicht dus zeker een aanrader om langs te gaan en je kan ook beneden zitten in wat luxere sferen.
Mariënhof
De laatste spot is een wel bekende voor de meeste uit Amersfoort en omgeving. Mariënhof is een oud 14e eeuws klooster wat verschillende bestemmingen heeft gehad. Een sterrenrestaurant en verblijf voor feesten en partijen, maar nu omgetoverd tot een hotel met wijnbar. Naast een overnachting die we hier konden doen kregen we heerlijke wijnen geserveerd van Nederlandse wijnmakers met een lokaal kaasplateau. Een perfecte afsluiting van een super heerlijke dag.
Geef een reactie